Boucherie - Charcuterie - VOLAILLES - TRAITEUR

L'actualité des Boucheries du Boeuf tricolore

Toute notre actu
Franchise expo 2018

Salon de la Franchise 2018

Le Boeuf Tricolore, une franchise d’avenir pour la filière viande grâce à des principes fondateurs efficaces. Proposer de la viande 100% française de qualité «race à viande», travailler en amont avec les éleveurs...

Interview franchise bbt

Interview franchise Le Boeuf Tricolore

Jean-Jacques Pineau est le fondateur des Boucheries du Boeuf Tricolore et il souhaite ouvrir une dizaine d'établissements en franchise ces prochains mois, après avoir rodé son modèle à travers ses 20 ...

Charte bbt

Les boucheries du Bœuf Tricolore observent une charte, édictée par Jean-Jacques Pineau

Une histoire, une date, un chiffre... Découvrez l'actualité économique de la semaine dans l'Yonne. Avec un focus sur la société MS Noise et sur l'enseigne de boucheries bœuf tricolore.

Chaque jour sa promo

Du mercredi 18
juillet au mardi
31 juillet
Sous réserve du stock disponible.

Lundi

VIANDE DE BŒUF
17,32€/kg

EMINCÉ DE BŒUF MARINÉ

soit 17,32 € les 2kg

(soit 8,66 € le kg)

Mardi

RÔTI DE VEAU ORLOFF
19,80€/kg

RÔTI DE VEAU ORLOFF

soit 19,80 € les 2 kg

(soit 9,90 € le kg)

Mercredi

Steak haché
10,23€/kg

STEAK HACHÉ vrac

soit 10,23€ les 2kg

(soit 5,12 € le kg)

Jeudi

VIANDE A BROCHETTES D’AGNEAU
19,09€/kg

VIANDE A BROCHETTES D’AGNEAU

soit 19,09€ les 2kg

(soit 9,54 € le kg)

Vendredi

TOUTES SORTES DE SALADES VARIEES
5,00€/kg

TOUTES SORTES DE SALADES VARIEES

Samedi

FARCE ROUGE
8,50€/kg

FARCE ROUGE

soit 8,50€ les 2kg

(soit 4,25 € le kg)

Dimanche

Poulet fermier cuit
14,85€/kg

POULET FERMIER CUIT

soit 14,85€ les 2 pièces

(soit 7,43 € la pièce)

Les recettes sélectionnées
par nos bouchers

Chaque mois nos maîtres bouchers vous font
découvrir des recettes françaises qui
mettront en valeur la qualité exceptionnelle
de nos viandes.

On aime !
  • Bœuf Bourguignon Traditionnel

    Temps de préparation : 60min

    Temps de cuisson : 2h30

    Découvrez la recette
  • Blanquette de veau à l'ancienne

    Temps de préparation : 60min

    Temps de cuisson : 2h30

    Découvrez la recette

Consulter toute nos recettes